la porcelaine

C'est une argile composée essentiellement de kaolin. Ce dernier lui donne sa blancheur et sa translucidité.
La pâte se cuit et vitrifie au-dessus de 1250°C.
Difficile à tourner, elle garde la "mémoire" des déformations subies et aura perdu 17% de sa taille à la fin de la 2éme cuisson.
Comme pour la faïence nous cuisons d'abord la terre avant d'y poser notre émail à cristallisation.

Les émaux cristallisés
Au cours de la très longue histoire de la céramique, les émaux cristallisés sont apparus tardivement, car ils sont le résultat d'une technique particulièrement difficile à mette en œuvre.
Les premiers exemples d'émaux cristallisés semblent être ceux de la Manufacture Nationale de Porcelaine de Sèvres, vers 1860.
La période de l'"Art Nouveau" constitua l'apogée des cristallisations, qui furent alors fabriquées dans différents pays d'Europe du Nord.
En 1914, tout s'arrêta et les émaux cristallisés ne réapparurent que vers 1960, quand quelques potiers isolés travaillèrent de nouveau à cette technique trop hasardeuse pour pouvoir intéresser l'industrie.
En effet, les émaux cristallisés demandent des conditions de cuissons extrêmement "pointues" , et il est pratiquement impossible d'obtenir deux fois de suite le même résultat.
Cela dit, pour répondre à une question souvent posée, les cristaux que l'on voit sur ces poteries ne sont pas des "rajouts" sur l'email : ce sont des silicates qui se forment à haute température dont les molécules sont disposées de façon ordonnée, et non pas de façon aléatoire comme dans un email "normal"
C'est exactement le même phénomène qui se produit avec les cristaux de neige et l'eau : il s'agit dans les deux cas de la même molécule d'eau, mais disposée différemment dans l'espace.